啤酒酵母浸粉:以酿造啤酒后的副产物啤酒泥为原料,还有一定杂质成份,颜色较深、溶解性较一般,产品营养丰富、成本低廉,适合对清洁和安全要求不是很高的非食品、的发酵生产。
发酵工业领域:可用于抗生素新药、多肽、核苷酸、B族维生素、生长因子、微量元素等营养成分,比例协调,为微生物发酵培养提供全面均衡的营养;
发酵工业领域:可用于抗生素新药、、**酸、酶制剂、生物防腐剂、生物材料、维生素、工程等生物工程产业。
产品来源分类.
酵母浸粉注意事项:应置于阴凉、干燥通风处密闭保存,开袋后尽快用完,用毕扎紧袋口。
假丝酵母浸粉以假丝酵母为原料,蛋白质含量高,颜色较深,溶解性一般,有臭味,假丝酵母有较强的生长繁殖力和侵蚀性,只适合对清洁、安全要求较低的发酵生产。
酵母提取物、酵母浸粉、酵母粉和酵母浸膏的区别你知道吗?酵母提取物与酵母浸出物广义上讲是同一类产品,主要用于生物发酵以及配制微生物培养基的基础原料。酵母提取物通常称为酵母浸出物,有自己的生产工艺与质量标准体系。